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不能放在冰箱里的食物有哪些
作者:hnrczpw_KF 日期:2019-01-29 瀏覽

冰箱的問世方便了人們的生活,所以人們習慣的將水果或者吃不完的食物放進冰箱,其實這是一個誤區,也是一種非常常見的人士,因為不是世界上所有的食物都適合放在冰箱里面保存的,香蕉就是一個很好的例子,因為在冰箱里面放過的香蕉也不利于人體的身體健康。

1、香蕉、荔枝等熱帶水果

倘若將香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果放入冰箱,過不了幾天果皮就會凹陷,并出現黑褐色的斑點,這是水果凍傷的表現。水果凍傷之后營養成分遭到破壞,容易變質。

2、黃瓜

貯存黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間,如果將黃瓜放在冰箱之中,不過三天,表皮便會呈水浸狀,并失去黃瓜特有的風味。

3、青椒

青椒的最適貯存溫度為78度,也不宜在冰箱中久存。時間稍長,放在冰箱里的青椒就會被凍傷,出現變黑、變軟、變味等狀況。

4、西紅柿

西紅柿也是不能放冰箱的食物,因為在溫度過低的環境中西紅柿的局部或全部果實會呈水浸狀軟爛,并出現褐色的圓斑等。

5、面包、月餅等焙烤食物

倘若將焙烤食物放在冰箱里,由于溫度較低,變陳變硬的速度會被加快。這樣,就會嚴重影響這些食物的口感、風味。

以上是對冰箱里面不能放哪些事物的介紹,您可以檢查一下自己的冰箱,有沒有把這些事物放進去了呢。

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